Telur Puyuh Balut Bumbu

Resep Masakan TELUR PUYUH BALUT BUMBU – Telur puyuh dengan balutan bumbu pedas dan campuran udang membuat hari raya Idul fitri tidak terasa lengkap tanpa kudapan yang satu ini. TELUR PUYUH BALUT BUMBU adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Telur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan TELUR PUYUH BALUT BUMBU

Resep Masakan TELUR PUYUH BALUT BUMBUYa, itu mungkin seseorang mencari informasi Telur Puyuh Balut Bumbu, dan mereka semua akhirnya mendapatkan info Telur Puyuh Balut Bumbu di sini, karena mereka tahu situs Telur Puyuh Balut Bumbu kami adalah yang terbaik! :-). Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan TELUR PUYUH BALUT BUMBU atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pudding TELUR PUYUH BALUT BUMBU lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Telur Puyuh Balut Bumbu

Berikut ini Bahan dan Bumbu Telur Puyuh Balut Bumbu untuk 6 porsi:

30 butir telur puyuh rebus, kupas
100 gram udang ukuran kecil, buang kepala, kerat punggungnya
3 buah (300 gram) kentang, potong kotak, goreng berkulit
2 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, sobek-sobek
3 buah cabai merah, buang biji, potong korek api
1/2 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
2 sendok teh air asam jawa, dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air
3 sendok makan bawang goreng, untuk taburan
150 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
1 buah cabai merah keriting
1 cm kunyit, bakar
3 butir kemiri, sangrai

 

Cara Memasak Telur Puyuh Balut Bumbu

  1. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.
  2. Tambahkan cabai. Aduk hingga layu.
  3. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan telur dan kentang. Aduk rata.
  4. Bubuhi garam, gula pasir, dan air asam. Aduk rata.
  5. Tuang air. Masak sampai matang dan kental.
  6. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Didalam penyajian masakan Telur Puyuh Balut Bumbu ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan TELUR PUYUH BALUT BUMBU yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan