Telur Masak Keluak

Resep Masakan Telur Masak Keluak – Buah kepayang atau yang lebih akrab kita kenal dengan sebutan keluak atau kluwek ini bisa memberikan warna pekat pada setiap masakan yang menggunakan bumbu berkulit keras ini. Di sebagian daerah menyebutnya dengan sebutan pucung. Nah, Anda pasti ingin mencoba juga kan hidangan berkuah pekat yang terlihat nikmat ini bukan…? Telur Masak Keluak adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Telur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Telur Masak Keluak

Resep Masakan Telur Masak KeluakHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Telur Masak Keluak. Ini sumber daya terbaik untuk Telur Masak Keluak. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Telur Masak Keluak atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pudding Telur Masak Keluak lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Telur Masak Keluak

Berikut ini Bahan dan Bumbu Telur Masak Keluak untuk 6 porsi:

6 butir telur, direbus,
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 buah cabai merah, dipotong bulat 1/2 cm
1 buah cabai hijau, dipotong bulat 1/2 cm
1 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh pala bubuk
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula merah
700 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
2 buah kluwak, diseduh
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
1 sendok teh ketumbar
Bahan Taburan:
2 sendok makan bawang goreng

 

Cara Memasak Telur Masak Keluak

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan cabai sampai harum.
  2. Tambahkan telur. Aduk rata. Masukkan kecap manis, pala, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
  3. Tuang santan. Aduk rata. Masak sampai matang.
  4. Sajikan bersama taburan bawang goreng.

Didalam penyajian masakan Telur Masak Keluak ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Telur Masak Keluak yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan