Telur Asam Pedas Kemangi

Resep Masakan TELUR ASAM PEDAS KEMANGI – Kali ini telur puyuh hadir dengan rasa asam dan pedas. Ditambah aroma daun kemangi menjadikan sajian ini lebih istimewa. Selain bisa menjadi pelengkap untuk hidangan sehari-hari masakan ini juga cocok untuk pelengkap saat hidangan ketupat saat hari raya tiba. TELUR ASAM PEDAS KEMANGI adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Telur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan TELUR ASAM PEDAS KEMANGI

Resep Masakan TELUR ASAM PEDAS KEMANGISaya punya tip yang mencakup petunjuk rinci tentang Telur Asam Pedas Kemangi. Banyak tips dan trik terkait Telur Asam Pedas Kemangi di sini secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan TELUR ASAM PEDAS KEMANGI atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pudding TELUR ASAM PEDAS KEMANGI lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Telur Asam Pedas Kemangi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Telur Asam Pedas Kemangi untuk 6 porsi:

30 butir telur puyuh rebus, digoreng berkulit
4 buah belimbing sayur, dipotong-potong
4 tangkai kemangi, dipetiki
1 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 sendok makan air asam jawa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
3 buah cabai rawit merah
5 buah cabai merah keriting
1/4 sendok teh terasi, dibakar
1 cm lengkuas

 

Cara Memasak Telur Asam Pedas Kemangi

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus , daun salam, dan serai sampai harum.
  2. Masukkan telur dan belimbing sayur. Aduk rata.
  3. Tambahkan santan. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Masak sampai matang dan berminyak.

Didalam penyajian masakan Telur Asam Pedas Kemangi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan TELUR ASAM PEDAS KEMANGI yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan