Taoco Ikan Dan Kentang

Resep Masakan TAOCO IKAN DAN KENTANG – Ikan yang dimasak dengan kentang kecil dan dibumbui dengan taoco ini adalah masakan tradisional asal Padang-Sumatera Barat. TAOCO IKAN DAN KENTANG adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan TAOCO IKAN DAN KENTANG

Resep Masakan TAOCO IKAN DAN KENTANGSaya punya tip yang mencakup petunjuk rinci tentang Taoco Ikan Dan Kentang. Banyak tips dan trik terkait Taoco Ikan Dan Kentang di sini secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan TAOCO IKAN DAN KENTANG atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pie TAOCO IKAN DAN KENTANG lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Taoco Ikan Dan Kentang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Taoco Ikan Dan Kentang untuk 6 porsi:

600 gram ikan tongkol, dipotong-potong
100 gram kentang mini, dibelah 2 bagian, digoreng
3 sendok makan taoco asin
8 butir bawang merah, diiris
3 siung bawang putih, diiris
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 cm jahe, dimemarkan
1 batang serai, dimemarkan, diiris
8 buah cabai hijau besar, diiris serong
4 buah cabai rawit, diiris serong
4 buah tomat hijau, dipotong-potong
1/2 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
3 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng

 

Cara Memasak Taoco Ikan Dan Kentang

  1. Lumuri ikan dengan 1 sendok makan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit.
  2. Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai berkulit dan kuning kecokelatan.
  3. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe, serai, dan taoco sampai harum. Masukkan cabai hijau, cabai rawit, dan tomat. Aduk rata sampai setengah layu.
  4. Tuang santan. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan ikan dan kentang. Masak sampai meresap dan kental.

Didalam penyajian masakan Taoco Ikan Dan Kentang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan TAOCO IKAN DAN KENTANG yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan