Tahu Pletok

Resep Masakan Tahu Pletok – Tahu pletok disukai banyak orang. Penjualnya memang cukup banyak. Tetapi bukan berarti tertutup peluang untuk menjualnya. Kalau yang Anda jual lebih enak, pastilah pelanggan mengalir ke tempat Anda. Tahu Pletok adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Tahu Pletok

Resep Masakan Tahu PletokBermanfaat tips, trik, dan saran tentang Tahu Pletok. Singkat dan Langsung panduan Tahu Pletok.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Tahu Pletok atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Tahu Pletok lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Tahu Pletok

Berikut ini Bahan dan Bumbu Tahu Pletok untuk 90 buah (45 bungkus):

90 buah tahu kuning
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
2.250 gram tepung sagu
1.500 ml air panas
7 batang daun bawang, diiris halus
Bumbu Halus:
450 gram bawang putih
1 sendok makan merica bubuk
1 1/2 sendok makan garam
Sambal Kecap:
100 gram bawang putih
50 gram cabai rawit merah
500 ml kecap manis

 

Cara Memasak Tahu Pletok

  1. Bahan isi, campur tepung sagu, air panas, dan bumbu halus. Aduk rata. Tambahkan  daun bawang. Aduk rata.
  2. Goreng tahu sampai berkulit. Belah tahu diagonal tidak putus. Lebarkan dengan menggunakan pisau. Oleskan bahan isi. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Tiriskan.
  3. Sambal kecap, goreng bawang putih dan cabai rawit merah. Haluskan. Tambahkan kecap manis. Aduk rata.
  4. Sajikan tahu pletok bersama sambal kecap.

Didalam penyajian masakan Tahu Pletok ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 90 buah (45 bungkus), jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Tahu Pletok yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan