Tahu Jamur Ala Mapo

Resep Masakan TAHU JAMUR ALA MAPO – Membuat sajian yang satu ini tidaklah sulit atau merepotkan. Bahan-bahan yang digunakan sangat mudah didapat dengan hasil rasa yang sangat nikmat. TAHU JAMUR ALA MAPO adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Tahu tempe yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan TAHU JAMUR ALA MAPO

Resep Masakan TAHU JAMUR ALA MAPOMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Tahu Jamur Ala Mapo. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Tahu Jamur Ala Mapo.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan TAHU JAMUR ALA MAPO atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) TAHU JAMUR ALA MAPO lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Tahu Jamur Ala Mapo

Berikut ini Bahan dan Bumbu Tahu Jamur Ala Mapo untuk 4 porsi:

250 gram tahu sutera, dipotong dadu
100 gram jamur merang, dibelah dua bagian
75 gram daging giling
1 sendok teh kecap inggris
1 sendok makan kecap manis
3 siung bawang putih, dicincang halus
1 cm jahe, dicincang halus
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml kaldu daging
1 sendok teh tepung sagu dan 1 sendok makan air, dilarutkan
1 batang daun bawang, diiris serong
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Tahu Jamur Ala Mapo

  1. Lumuri daging giling dengan kecap inggris dan kecap manis. Diamkan 25 menit.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
  3. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan jamur merang dan tahu sutera. Aduk rata.
  4. Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, dan merica bubuk.
  5. Tuang kaldu. Masak hingga mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak hingga meletup-letup.
  6. Terakhir masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Didalam penyajian masakan Tahu Jamur Ala Mapo ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan TAHU JAMUR ALA MAPO yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan