Tahu Isi Otak-Otak Sambal Kuning

Resep Masakan Tahu Isi Otak-Otak Sambal Kuning – Tahu isi seperti ini pasti diminati orang terutama saat masa puasa. Mari kita membuatnya sebagai sajian berbuka puasa yang ekonomis. Selamat mencoba. Tahu Isi Otak-Otak Sambal Kuning adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Tahu tempe yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Tahu Isi Otak-Otak Sambal Kuning

Resep Masakan Tahu Isi Otak-Otak Sambal KuningDi sini Anda akan menemukan semua tentang tips dan rahasia Tahu Isi Otak-Otak Sambal Kuning. Situs Tahu Isi Otak-Otak Sambal Kuning kami akan membantu Anda memaksimalkan efektivitas pencarian Anda. Dijamin!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Tahu Isi Otak-Otak Sambal Kuning atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak DESSERT Tahu Isi Otak-Otak Sambal Kuning lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Tahu Isi Otak-Otak Sambal Kuning

Berikut ini Bahan dan Bumbu Tahu Isi Otak-Otak Sambal Kuning untuk 96 buah:

8 buah tahu putih, dipotong 6 bagian, dibelah melebar 4 lapis
minyak, untuk menggoreng
Bahan Otak-otak:
400 gram daging ikan tenggiri, dihaluskan
400 gram tepung kanji
4 putih telur
8 siung bawang putih, dihaluskan
8 batang daun bawang, diiris halus
400 ml santan kental
4 sendok teh garam
3 sendok teh gula pasir
Bahan Sambal Kacang:
400 gram kacang tanah goreng, dihaluskan
8 buah cabai merah besar, digoreng
4 siung bawang putih, digoreng
5 sendok makan gula pasir
5 sendok teh garam
700 ml air
Bahan Pencelup:
4 buah telur, dikocok lepas

 

Cara Memasak Tahu Isi Otak-Otak Sambal Kuning

  1. Otak-otak: campur ikan  tenggiri, tepung kanji, putih telur, bawang putih, daun bawang, santan kental, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Ambil selembar tahu, isi dengan adonan otak-otak. Kemudian tutup dengan tahu.
  3. Masukkan tahu ke dalam pencelup. Goreng diatas api sedang sampai matang dan kecoklatan. Angkat.
  4. Sambal kacang: haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, garam, dan gula. Tambahkan kacang dan air. Aduk rata.
  5. Sajikan tahu bersama sambal kacang.

Didalam penyajian masakan Tahu Isi Otak-Otak Sambal Kuning ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 96 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Tahu Isi Otak-Otak Sambal Kuning yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan