Tahu Bumbu Kare

Resep Masakan TAHU BUMBU KARE – Bukan hanya daging ayam saja yang bisa dimasak dengan bumbu kare. Tapi tahu yang dicampur dengan potongan sayuran ini juga layak untuk Anda sajikan untuk melengkapi menu makan siang kali ini. TAHU BUMBU KARE adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Tahu tempe yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan TAHU BUMBU KARE

Resep Masakan TAHU BUMBU KARESaya punya tip yang mencakup petunjuk rinci tentang Tahu Bumbu Kare. Banyak tips dan trik terkait Tahu Bumbu Kare di sini secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan TAHU BUMBU KARE atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN TAHU BUMBU KARE lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Tahu Bumbu Kare

Berikut ini Bahan dan Bumbu Tahu Bumbu Kare untuk 6 porsi:

300 gram tahu putih, dipotong segitiga kecil
100 gram wortel, diiris serong
6 buah buncis, dipotong 3 cm
2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 batang serai, diambil putihnya dimemarkan
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 buah asam kandis
1 3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula merah
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 batang daun bawang, dipotong 2 cm
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
2 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh ketumbar
3 cm kunyit, dibakar

 

Cara Memasak Tahu Bumbu Kare

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan lengkuas  sampai harum
  2. Masukkan tahu, wortel, dan buncis. Aduk rata. Tambahkan asam kandis, garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata.
  3. Tuang santan. Aduk-aduk hingga matang. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Tahu Bumbu Kare ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan TAHU BUMBU KARE yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan