Suwir Pedas Daging Kacang

Resep Masakan SUWIR PEDAS DAGING KACANG – Disaat lebaran belumlah terasa lengkap tanpa sajian suwir pedas daging kacang. Tidak hanya nikmat, namun rasanya yang gurih, membuat sajian ini menjadi hidangan yang selalu ditunggu saat lebaran. SUWIR PEDAS DAGING KACANG adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SUWIR PEDAS DAGING KACANG

Resep Masakan SUWIR PEDAS DAGING KACANGAnda lebih baik membaca satu ini sebelum Anda pergi ke website lain! Kami menyediakan informasi lengkap mengenai Suwir Pedas Daging Kacang benar-benar Gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SUWIR PEDAS DAGING KACANG atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap SUWIR PEDAS DAGING KACANG lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Suwir Pedas Daging Kacang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Suwir Pedas Daging Kacang untuk 150 gram:

200 gram daging has dalam
25 gram kacang tanah kupas, goreng, potong kasar
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, ambil putihnya, iris tipis
1 1/4 sendok teh garam
2 1/2 sendok teh gula merah
1 sendok teh air asam jawa, dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 1 sendok teh air
50 ml air kaldu sisa rebusan daging
2 sendok makan bawang merah goreng
2 buah cabai merah besar, iris miring, buang bijinya, goreng
1 sendok makan minyak, untuk menumis
minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:
6 buah cabai rawit merah
3 buah cabai merah keriting
3/4 sendok teh ketumbar bubuk
1/4 sendok teh jinten bubuk

 

Cara Memasak Suwir Pedas Daging Kacang

  1. Rebus daging bersama 500 ml air, 2 lembar daun salam, 2 cm lengkuas, 2 cm jahe sampai empuk.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum. Masukkan daging suwir. Aduk rata.
  3. Tambahkan kaldu daging, garam, gula merah dan air asam jawa.  Masak sampai meresap dan mengering. Angkat.
  4. Goreng suwiran daging sebentar dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai agak kering. Angkat.
  5. Campur daging suwir, kacang tanah, bawang goreng, dan cabai goreng. Aduk rata. Sajikan.

Didalam penyajian masakan Suwir Pedas Daging Kacang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 150 gram, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SUWIR PEDAS DAGING KACANG yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan