Suwir Ayam Poyah

Resep Masakan SUWIR AYAM POYAH – Gurihnya suwir ayam dengan bumbu poyah dari kelapa ini sangat cocok unttuk melengkapi sajian ketupat yang sedang Anda sajikan. Tapi jika Anda lebih suka dengan rasa yang lebih pedas, bumbu halus bisa Anda tambah dengan cabai rawit merah. SUWIR AYAM POYAH adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SUWIR AYAM POYAH

Resep Masakan SUWIR AYAM POYAHSingkat dan Langsung Panduan tentang Suwir Ayam Poyah. Baca tips Suwir Ayam Poyah terbaru.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SUWIR AYAM POYAH atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap SUWIR AYAM POYAH lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Suwir Ayam Poyah

Berikut ini Bahan dan Bumbu Suwir Ayam Poyah untuk 8 porsi:

1 ekor ayam, potong 4 bagian, direbus, disuwir kasar
1 lembar daun kunyit
2 cm serai, dimemarkan
4 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
2 1/2 sendok teh garam
75 gram kelapa parut kasar, disangrai, dihaluskan
500 ml santan dari 1 butir kelapa
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
7 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh ketumbar
2 cm jahe
1 cm kunyit, dibakar

 

Cara Memasak Suwir Ayam Poyah

  1. Tumis bumbu halus, daun kunyit, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai rata.
  2. Bubuhkan garam. Aduk rata. Tuang santan secara bertahap. Masak sambil diaduk sampai matang.
  3. Tambahkan kelapa parut sangrai. Aduk rata. Masak sampai matang berminyak dan meresap.

Didalam penyajian masakan Suwir Ayam Poyah ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SUWIR AYAM POYAH yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan