Sushi Goreng Pedas Krispi

Resep Masakan Sushi Goreng Pedas Krispi –  Sushi Goreng Pedas Krispi adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sushi Goreng Pedas Krispi

Resep Masakan Sushi Goreng Pedas KrispiDapatkan informasi rinci tentang Sushi Goreng Pedas Krispi di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Sushi Goreng Pedas Krispi absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sushi Goreng Pedas Krispi atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Sushi Goreng Pedas Krispi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sushi Goreng Pedas Krispi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sushi Goreng Pedas Krispi untuk 6 gulung:

Bahan nasi sushi:
300 gram beras yang panjang butirannya
50 gram beras ketan
500 ml air
1 1/4 sendok teh cuka
1 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
Bahan:
5 lembar nori ukuran 19×20 cm
2 sendok teh wijen putih, disangrai
6 buah crab stik
1 batang daun bawang kecil, diiris halus
50 gram ketimun jepang, dibuang biji, diambil bagian dekat hijaunya, diiris halus panjang
Bahan telur dadar (aduk rata):
3 butir telur
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
2 tangkai kucai, diiris halus
1 sendok teh tepung terigu
Bahan pelapis (aduk rata):
100 gram tepung bumbu serbaguna
2 sendok makan tepung sagu
Bahan pencelup (aduk rata):
75 gram tepung beras
15 gram tepung sagu
1/2 sendok teh paprika bubuk
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh baking powder
1 kuning telur
250 ml air es
Bahan saus (aduk rata):
50 gram mayones
1 1/2 sendok teh susu kental manis putih
2 sendok teh saus sambal
1 1/2 sendok teh saus tomat

 

Cara Memasak Sushi Goreng Pedas Krispi

  1. Nasi, rendam beras dan beras ketan 1 jam. Tiriskan.
  2. Rebus air sampai mendidih. Masukkan beras dan beras ketan. Masak sampai meresap.
  3. Kukus aron beras dan beras ketan 45 menit sampai matang.
  4. Hangat-hangat, tambahkan cuka, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Sisishkan.
  5. Buat telur dadar, tuang adonan ke dalam wajan datar persegi. Aduk-aduk kalau sudah setengah matang. Balik dan biarkan matang. Potong sepanjang nori 1x1cm. Sisihkan.
  6. Ambil 120 gram nasi sushi. Kepal-kepal. Letakkan di atas selembar nori. Ratakan. Tabur wijen putih di bagian tengah atas.
  7. Letakkan crabstik di bagian tengah atas secara memanjang. Tata ketimun dan satu potong telur dadar. Tabur sedikit daun bawang kecil.
  8. Gulung sambil dipadatkan bentuk bulat.
  9. Gulingkan di bahan pelapis. Celup ke bahan pencelup. Gulingkan lagi ke bahan pelapis. Celup lagi ke bahan pencelup.
  10. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
  11. Goreng juga sisa pencelup sampai beremah seperti kremesan. Saring dan sisihkan.
  12. Potong – potong sushi. Tata di piring bulat. Semprot dengan bahan saus mayones. Tumpuk lagi dengan potongan sushi. Semprot saus mayones. Lakukan sampai 3 tumpuk. Semprot saus dan taburkkan lagi sisa kremesan.

Didalam penyajian masakan Sushi Goreng Pedas Krispi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 gulung, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sushi Goreng Pedas Krispi yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan