Sus Potong Ragout Ayam

Resep Masakan Sus Potong Ragout Ayam – Sus potong rogout ayam ini tidak kalah enaknya dengan sus pada umumnya. Penasaran dengan kelezatan susnya? Cobain saja yuk! Sus Potong Ragout Ayam adalah salah satu Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sus Potong Ragout Ayam

Resep Masakan Sus Potong Ragout AyamBerikut informasi penting pada Sus Potong Ragout Ayam. Kami memiliki sumber daya terbaik untuk Sus Potong Ragout Ayam. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sus Potong Ragout Ayam atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Sus Potong Ragout Ayam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sus Potong Ragout Ayam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sus Potong Ragout Ayam untuk 16 potong:

Bahan Sus:
100 gram margarin
200 ml air
1/4 sendok teh garam
125 gram tepung terigu protein tinggi
180 gram telur, dikocok lepas

Bahan Isi:
2 sendok makan margarin
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
3 sendok makan tepung terigu
300 ml susu cair
75 gram ayam suwir
50 gram wortel, dipotong kotak dan direbus matang
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh seledri, dicincang halus

 

Cara Memasak Sus Potong Ragout Ayam

  1. Isi: panaskan margarin. Masukkan bawang bombay. Tumis sampai harum.Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Masukkan susu cairsedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
  2. Tambahkan ayam suwir, wortel, garam, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, dan seledri. Masak sambil diaduk sampai licin. Sisihkan.
  3. Saus : panaskan margarin, air, dan garam sampai mendidih. Matikan api. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Angkat dan biarkan hangat.
  4. Tambahkan telur sedikit-sedikit sambil dikocok sampai licin.
  5. Masukkan dalam kantung plastik segitiga tanpa spuit. Potong besar.
  6. Semprotkan adonan dalam ukuran besar di loyang 24 x 24 x 4 cm yang dioles tipis margarin dan tidak dialasi.
  7. Oven 30 menit dengan api bawah suhu 200 derajat Celcius sampai matang.
  8. Oleskan bahan isi pada sus. Semprotkan sisa adonan sus bentuk jaring di atasnya.
  9. Oven lagi 30 menit dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang.

Didalam penyajian masakan Sus Potong Ragout Ayam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sus Potong Ragout Ayam yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan