Sus Kering Bertoping

Resep Masakan SUS KERING BERTOPING – Sus kering kali ini tampil dengan warna-warni yang sangat ceria sekali. Sus dengan tekstur yang renyah bertoping glasur yang memiliki rasa dan warna yang bermacam-macam seperti ini bisa menjadi pilihan kue kering untuk hantaran yang sangat cantik. SUS KERING BERTOPING adalah salah satu jenis makanan Soes yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SUS KERING BERTOPING

Resep Masakan SUS KERING BERTOPINGMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Sus Kering Bertoping. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Sus Kering Bertoping.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SUS KERING BERTOPING atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN SUS KERING BERTOPING lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sus Kering Bertoping

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sus Kering Bertoping untuk 250 gram:

Bahan Sus:
100 gram margarin
250 ml air
1/2 sendok teh garam
125 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder double acting
3 butir telur
Bahan Toping:
1 butir putih telur
1/8 sendok teh garam
125 gram gula tepung
1/2 sendok teh air jeruk lemon
2 tetes pewarna merah muda
1 tetes pewarna kuning
1 tetes pewarna hijau

 

Cara Memasak Sus Kering Bertoping

  1. Sus, panaskan air, margarin, dan garam sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai rata. Nyalakan api. Aduk lagi sebentar sampai kalis. Angkat dan biarkan hangat.
  2. Masukkan telur satu per satu dan baking powder sambil dikocok rata.
  3. Masukkan dalam kantung plastik segitiga beri spuit bintang ukuran sedang di ujungnya. Semprot adonan di loyang yang dioles margarin bentuk bulat biasa (rossete).
  4. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 15 menit sampai matang. Turunkan suhunya 150 derajat Celsius. Oven lagi 35 menit sampai kering.
  5. Toping, kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai kental. Masukkan air jeruk lemon. Aduk rata.
  6. Bagi 4 bagian. Satu bagian biarkan putih.  Tambahkan pewarna merah muda, pewaran kuning, dan pewarna hijau pada masing-masing adonan. Aduk rata.
  7. Celup sus yang sudah kering ke dalam toping. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius 5 menit sampai toping mongering.

Didalam penyajian masakan Sus Kering Bertoping ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 250 gram, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SUS KERING BERTOPING yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan