Sus Keju

Resep Masakan Sus Keju – Kue gurih dan lembut bernama sus memang tak sedikit yang menyukainya. Selain kulitnya yang gurih isi dari sajian ini juga bisa Anda variasikan sendiri. Diisi gurih atau manis sajian ini selalu banyak disuka. Kali ini sus diisi vla dengan rasa keju yang nikmat. Sajikan untuk kesempatan yang istimewa. Sus Keju adalah salah satu jenis makanan Soes yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sus Keju

Resep Masakan Sus KejuTips praktis di Sus Keju. Singkat dan Langsung panduan tentang Sus Keju.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sus Keju atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Sus Keju lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sus Keju

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sus Keju untuk 30 buah:

Bahan Kulit Sus:
100 gram margarin
200 ml air
1/4 sendok teh garam
125 gram tepung terigu protein sedang
200 gram telur, dikocok lepas
25 gram keju cheddar parut
35 gram keju cheddar parut untuk taburan
Bahan Isi:
250 ml susu cair
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
25 gram maizena dan 2 sendok makan air, dilarutkan
1 kuning telur
1 sendok teh margarin
50 gram keju cheddar parut

 

Cara Memasak Sus Keju

  1. Kulit sus, rebus margarin, air, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
  2. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata.  Nyalakan api kecil. Masak sambil diaduk sampai kalis. Angkat dan dinginkan.
  3. Masukkan telur sedikit-sedikit sambil dikocok rata. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata.
  4. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
  5. Semprot dengan spuit di loyang yang dioles margarin. Tabur keju cheddar parut. Aduk rata.
  6. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 27 menit sampai matang.
  7. Isi, rebus susu cair, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
  8. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan margarin. Aduk rata. Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata.
  9. Belah dua sus. Semprotkan isi.

Didalam penyajian masakan Sus Keju ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 30 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sus Keju yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan