Sus Istimewa

Resep Masakan SUS ISTIMEWA – Sesuai dengan namanya sus ini memang benar-benar istimewa. Tekstur kulitnya yang empuk dengan isinya yang lebut akan terasa lebih istimewa dengan toping cokelat masak pekat yang telah dicampur dengan susu serta taburan almond slice yang gurih dan renyah. Tak salah lagi Jika Anda memilihnya sebagai snack saat hari yang istimewa pula. SUS ISTIMEWA adalah salah satu jenis makanan Soes yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SUS ISTIMEWA

Resep Masakan SUS ISTIMEWADapatkan informasi rinci tentang Sus Istimewa di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Sus Istimewa absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SUS ISTIMEWA atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN SUS ISTIMEWA lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sus Istimewa

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sus Istimewa untuk 44 buah:

Bahan Sus:
100 gram margarin
200 ml air
1/2 sendok teh garam
125 gram tepung terigu protein sedang
4 butir telur
Bahan Isi:
125 ml susu cair
30 gram maizena
1/2 sendok makan tepung terigu
35 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
1 kuning telur
25 gram cokelat masak putih, dipotong-potong
200 gram buttercream
Bahan Toping:
100 ml susu cair
300 gram cokelat masak pekat
100 gram almond slice, dipanggang

 

Cara Memasak Sus Istimewa

  1. Kulit sus: rebus margarin, air, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
  2. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan api kecil. Aduk sampai kalis. Angkat dan dinginkan.
  3. Tambahkan telur sedikit-sedikit sambil dikocok rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
  4. Semprot dengan spuit ukuran mini di loyang yang dioles margarin.
  5. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
  6. Isi: aduk rata maizena dan tepung terigu. Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata. Masukkan gula pasir dan garam. Aduk rata. Masak diatas api sedang sambil diaduk sampai meletup-letup.
  7. Matikan api. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Nyalakan api. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup kembali. Tambahkan cokelat masak putih. Aduk sampai cokelat larut. Dinginkan sambil ditutup plastic.
  8. Kocok butter cream dan vla sampai rata. Masukkan ke dalam kantung plastic segitiga. Isikan ke dalam sus. Sisihkan.
  9. Toping: panaskan susu cair. Matikan api. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Aduk-aduk sampai kental.
  10. Tuang di atas sus. Taburkan almon. Sajikan.

Didalam penyajian masakan Sus Istimewa ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 44 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SUS ISTIMEWA yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan