Sup Tortellini Isi Udang

Resep Masakan Sup Tortellini Isi Udang – Tak hanya orang Cina saja yang punya sajian sup dengan pangsit, Tapi orang Italia juga punya lo… Salah satunya bernama totellini. Yuk, kita coba membuat sup tortellini isi udang dengan sedikit sentuhan tradisional agar lebih pas untuk kita nikmati. Sup Tortellini Isi Udang adalah salah satu jenis makanan Soup & soto yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sup Tortellini Isi Udang

Resep Masakan Sup Tortellini Isi UdangSaran untuk pencarian sukses di Sup Tortellini Isi Udang. Menawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Sup Tortellini Isi Udang, topik dan panduan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sup Tortellini Isi Udang atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Sup Tortellini Isi Udang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sup Tortellini Isi Udang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sup Tortellini Isi Udang untuk 6 porsi:

Bahan Kulit:
50 ml air
1 butir telur
1/2 sendok teh garam
225 gram tepung terigu protein sedang
Bahan Isi:
150 gram udang cincang kasar
100 gram ayam giling
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
Bahan Sup:
2.000 ml air
75 gram wortel import, potong-potong
25 gram kacang polong
75 gram brokoli, potong sesuai kuntum
1 batang daun bawang ukuran besar, potong-potong 1 cm
4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh chicken bouillon powder (mis, chicken knorr)
1 batang peterseli, cincang kasar untuk taburan

 

Cara Memasak Sup Tortellini Isi Udang

  1. Isi, campur udang cincang, ayam giling, bawang bombay, bawang putih, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Tortelini, campur air, telur, garam, dan tepung terigu. Uleni hingga kalis.  Diamkan 15 menit di suhu ruang. Masukkan dalam lemari es 15 menit.
  3. Timbang masing-masing adonan 5 gram. Bulatkan. Tutup dengan serbet basah. Sisihkan.
  4. Pipihkan kulit. Beri isi. Lipat dua. Rekatkan. Rekatkan ujung kiri dan kanannya. Rebus hingga matang. Sisihkan.
  5. Rebus air, wortel, kacang polong, brokoli, daun bawang, garam, merica bubuk, dan chicken bouillon powder hingga matang. Masukan tortellini. Aduk hingga mendidih.
  6. Sajikan dengan taburan peterseli cincang.

Didalam penyajian masakan Sup Tortellini Isi Udang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sup Tortellini Isi Udang yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan