Sup Sayur Campur

Resep Masakan SUP SAYUR CAMPUR – Meyajikan sayur bening yang segar tak harus sayur bayam saja. Banyak pilihan yang dapat Anda hadirkan ditengah-tengah keluarga. SUP SAYUR CAMPUR adalah salah satu jenis makanan Soup & soto yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SUP SAYUR CAMPUR

Resep Masakan SUP SAYUR CAMPURBermanfaat tips, trik, dan saran tentang Sup Sayur Campur. Singkat dan Langsung panduan Sup Sayur Campur.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SUP SAYUR CAMPUR atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN SUP SAYUR CAMPUR lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sup Sayur Campur

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sup Sayur Campur untuk 5 porsi:

2 buah (200 gram) wortel, dipotong bulat 1 cm
25 gram kapri, disiangi
2 buah jamur kuping, direndam, dipotong-potong
100 gram kembang kol, dipotong perkuntum
3 siung bawang putih, dicincang kasar
1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
2 tangkai seledri, diikat
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
1 blok kaldu ayam
1/2 sendok teh minyak wijen
1 batang daun bawang, dipotong serong
1.000 ml kaldu ayam, dari rebusan tulang ayam
2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Sup Sayur Campur

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan seledri sampai harum.
  2. Tuang kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Masukkan wortel. Masak sampai setengah layu.
  3. Tambahkan kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Masukkan kapri, kembang kol, dan jamur kuping. Masak sampai matang.
  4. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Didalam penyajian masakan Sup Sayur Campur ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SUP SAYUR CAMPUR yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan