Sup Sawi Asin

Resep Masakan SUP SAWI ASIN – Sawi asin yang biasanya kita jadikan bahan untuk campuran membuat asinan kali ini kita gunakan untuik membuat sup yang segar. Dengan campuran yahu yang telah dipotong-potong dan juga potongan ayam membuat sup sawi asin ini terasa sangat segar. Sajikan sebagai menu pilihan sayur yang nikmat. SUP SAWI ASIN adalah salah satu jenis makanan Soup & soto yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SUP SAWI ASIN

Resep Masakan SUP SAWI ASINSebuah katalog pertanyaan dan jawaban Sup Sawi Asin. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Sup Sawi Asin.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SUP SAWI ASIN atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap SUP SAWI ASIN lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sup Sawi Asin

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sup Sawi Asin untuk 6 porsi:

1/2 ekor ayam, dipotong 12 bagian
2 cm jahe, dimemarkan
200 gram sawi asin, dipotong kasar-kasar
1 buah tahu putih, dipotong-potong kotak
2 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombay, diiris halus
2.000 ml air
4 buah asam gelugur
3 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng

 

Cara Memasak Sup Sawi Asin

  1. Lumuri ayam dengan 1 sendok teh air jeruk nipis dan 1/2 sendok teh garam. Diamkan 15 menit. Goreng setengah matang.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
  3. Tambahkan ayam. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga mendidih. Tambahkan asam gelugur
  4. Tambahkan sawi asin, tahu, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan matang.

Didalam penyajian masakan Sup Sawi Asin ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SUP SAWI ASIN yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan