Sup Ikan Batam

Resep Masakan Sup Ikan Batam – Memang banyak berbagai macam sup, tapi sup kali ini sedikit berbeda. Karena menggunakan ikan batam sebagai bahan utamanya. Sup Ikan Batam adalah salah satu jenis makanan Soup & soto yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sup Ikan Batam

Resep Masakan Sup Ikan BatamBermanfaat tips, trik, dan saran tentang Sup Ikan Batam. Singkat dan Langsung panduan Sup Ikan Batam.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sup Ikan Batam atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Sup Ikan Batam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sup Ikan Batam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sup Ikan Batam untuk 6 porsi:

200 gram ikan kakap fillet, iris melebar miring
100 gram cumi, potong ring
100 gram udang kupas, buang kulit, sisakan ekor, kerat punggung
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
1.500 ml air
1 sendok makan ebi, sangrai dan haluskan
2 sendok makan bawang merah goreng, remas-remas halus
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
100 gram sawi asin, cuci bersih, potong-potong
1 sendok makan kecap ikan
3 buah tomat hijau, potong-potong
3 tangkai (15 gram) kemangi, petiki

 

Cara Memasak Sup Ikan Batam

  1. Lumuri ikan kakap, cumi, dan udang dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
  2. Rebus air, ebi, bawang merah goreng, garam, dan merica bubuk sampai mendidih dan harum.
  3. Masukkan ikan kakap, cumi, dan udang. Masak sampai berubah warna. Tambahkan sawi asin, kecap ikan, dan tomat hijau. Masak sampai matang dan mendidih.
  4. Tambahkan daun kemangi. Aduk rata. Sajikan hangat.

Didalam penyajian masakan Sup Ikan Batam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sup Ikan Batam yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan