Sup Ikan

Resep Masakan SUP IKAN – Sup tak hanya dari lezat dari sayuran dan daging ayam. Dari ikan pun sajian ini terasa segar. Kali ini ikan kerapu menjadi plihan yang tepat. Karena rasanya yang nikmat dan pas disantap selagi hangat. SUP IKAN adalah salah satu jenis makanan Soup & soto yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SUP IKAN

Resep Masakan SUP IKANJangan repot-repot browsing situs lain sampai Anda membaca situs Sup Ikan kami. Anda akan melihat situs Sup Ikan kami adalah yang terbaik!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SUP IKAN atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN SUP IKAN lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sup Ikan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sup Ikan untuk 5 porsi:

2 ekor (500 gram) ikan kerapu, dipotong-potong
50 gram kacang merah segar, direbus
1 buah tomat, dipotong-potong
4 siung bawang putih, diiris tipis
5 butir bawang merah, diiris tipis
2 buah cabai hijau besar, dipotong serong
1 buah cabai merah besar, dipotong serong
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1/2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan gula pasir
1.500 ml air
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Sup Ikan

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, serai, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  2. Masukkan ikan kerapu. Aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu. Masukkan kacang merah. Aduk rata.
  4. Masukkan  kecap manis, kaldu ayam bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. (DN)

Didalam penyajian masakan Sup Ikan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SUP IKAN yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan