Sup Daging Rebung

Resep Masakan Sup Daging Rebung – Rebung atau bambu yang masih muda memang nikmat diolah menjadi berbagai hidangan. Mulai dijadikan isi untuk lumpia atau diolah menjadi sayur. Bahan makanan yang satu ini memang sangat populer digunakan karena rasanya yang enak. Untuk mengurangi aromanya yang kurang sedap Anda bisa merebusnya dengan daun salam dan jahe. Ulangi sekali lagi jika aromanya masih kuat. Sup Daging Rebung adalah salah satu jenis makanan Soup & soto yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sup Daging Rebung

Resep Masakan Sup Daging RebungTips dan Rahasia tentang Sup Daging Rebung. Semua GRATIS!! Jangan melihat furthur apapun. Sup Daging Rebung GRATIS rahasia di sini.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sup Daging Rebung atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Sup Daging Rebung lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sup Daging Rebung

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sup Daging Rebung untuk 5 porsi:

1.500 ml air
100 gram daging sengkel, dipotong kotak-kotak
3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
150 gram rebung, dipotong-potong
5 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
2 1/4 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah, disisir
1 sendok teh air asam dari 1/2 sendok teh asam dan 1 sendok makan air, dilarutkan
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh terasi
1 cm kencur
1 cm kunyit
1 cm jahe
4 butir kemiri, disangrai

 

Cara Memasak Sup Daging Rebung

  1. Rebus daging sengkel dan daun jeruk sampai empuk. Kecilkan api.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang ke dalam air.
  3. Tambahkan garam, gula merah, dan air asam. Aduk rata.
  4. Masukkan rebung dan kacang panjang. Masak hingga mendidih dan matang. Angkat.

Didalam penyajian masakan Sup Daging Rebung ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sup Daging Rebung yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan