Sup Ceker Asam

Resep Masakan Sup Ceker Asam – Walaupun dagingnya sangat sedikit tapi bagian kaki ayam ini bisa menghasilkan rasa kaldu yang sangat gurih. Sangat pas sekali jika ceker diolah menjadi sup yang segar. ASElain kita bisa nikmati cekernya kuah sup ini juga bisa kita nikmati pula. Sup Ceker Asam adalah salah satu jenis makanan Soup & soto yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sup Ceker Asam

Resep Masakan Sup Ceker AsamBerikut informasi penting pada Sup Ceker Asam. Kami memiliki sumber daya terbaik untuk Sup Ceker Asam. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sup Ceker Asam atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Sup Ceker Asam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sup Ceker Asam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sup Ceker Asam untuk 5 porsi:

300 gram ceker ayam, dimemarkan
3 siung bawang putih, diiris
1 sendok teh kecap asin
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1.500 ml air
50 gram jamur kuping, diseduh, dipotong-potong
75 gram soun, diseduh
2 sendok teh air jeruk nipis

 

Cara Memasak Sup Ceker Asam

  1. Rebus ceker ayam di atas api kecil sampai berkaldu. Saring. Ukur air kaldunya sebanyak 1200 ml.
  2. Rebus kembali air kadu beserta ceker. Masukkan bawang putih, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak hingga harum.
  3. Menjelang diangkat, masukkan jamur kuping, soun, dan air jeruk nipis. Aduk rata. Sajikan selagi hangat.

Didalam penyajian masakan Sup Ceker Asam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sup Ceker Asam yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan