Sup Bola Ayam Kembang Tahu

Resep Masakan Sup Bola Ayam Kembang Tahu – Sup dengan bola-bola ayam ini terasa istimewa. Selain ada potongan sayuran, tambahan pasta fusili dan sosis ayam, kembang tahu juga melengkapi sajian berkuah nan segar ini. Sajikan hangat dengan sepiring nasi putih yang masih mengepul. Sup Bola Ayam Kembang Tahu adalah salah satu jenis makanan Soup & soto yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sup Bola Ayam Kembang Tahu

Resep Masakan Sup Bola Ayam Kembang TahuSaran untuk pencarian sukses di Sup Bola Ayam Kembang Tahu. Menawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Sup Bola Ayam Kembang Tahu, topik dan panduan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sup Bola Ayam Kembang Tahu atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Sup Bola Ayam Kembang Tahu lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sup Bola Ayam Kembang Tahu

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sup Bola Ayam Kembang Tahu untuk 6 porsi:

Bahan Bola Ayam:
350 gram ayam giling
1 buah jamur kuping, iris halus
1 putih telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
2 sendok makan tepung sagu
1 sendok makan tepung terigu
Bahan Sup:
5 siung bawang putih, goreng utuh, memarkan
2 tangkai seledri, ikat
1 lembar kembang tahu, rendam, potong-potong
75 gram pasta fusili, rebus
2 buah sosis ayam, potong 1 cm
1 buah wortel, potong miring, rebus sebentar
150 gram kentang, potong kotak, rebus sebentar
1 1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica hitam kasar
1 1/4 sendok teh gula pasir
1.500 ml kaldu ayam
1 batang daun bawang, potong 1 cm

 

Cara Memasak Sup Bola Ayam Kembang Tahu

  1. Bola ayam, campur ayam giling, jamur kuping, putih telur, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk rata.
  2. Bentuk bola–bola dengan sendok. Rebus sampai matang dan mengapung.
  3. Sup, rebus kaldu ayam, bawang putih, dan seledri sampai mendidih. Masukkan bola ayam, sosis, wortel, kentang, garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk  sampai mendidih dan matang.
  4. Masukkan kembang tahu, pasta fusili, dan daun bawang. Aduk rata. Angkat.

Didalam penyajian masakan Sup Bola Ayam Kembang Tahu ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sup Bola Ayam Kembang Tahu yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan