Sup Ayam Tomat Hijau

Resep Masakan SUP AYAM TOMAT HIJAU – Sup ayam kali ini memiliki rasa yang berbeda dari sup yang biasa kita nikmati. Potongan tomat hijau yang digunakan dalam resep ini membuat sup kali ini terasa lebih segar. SUP AYAM TOMAT HIJAU adalah salah satu jenis makanan Soup & soto yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SUP AYAM TOMAT HIJAU

Resep Masakan SUP AYAM TOMAT HIJAUApakah anda tertarik Sup Ayam Tomat Hijau? Berikut adalah panduan Sup Ayam Tomat Hijau lengkap dengan tips tambahan dan trik, GRATIS!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SUP AYAM TOMAT HIJAU atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN SUP AYAM TOMAT HIJAU lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sup Ayam Tomat Hijau

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sup Ayam Tomat Hijau untuk 6 porsi:

1/2 ekor ayam, dipotong 12 bagian
2 sendok makan air asam jawa dari 1/2 sendok makan asam dan 3 sendok makan air
3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 batang serai, diiris serong
6 buah tomat hijau, dipotong-potong
5 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
50 gram kacang merah segar
2 batang daun bawang, dipotong serong
3
4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1.500 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
3 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah
2 butir kemiri, disangrai

 

Cara Memasak Sup Ayam Tomat Hijau

  1. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Diamkan 25 menit.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum.
  3. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
  4. Tuang air. Masak sampai mendidih.
  5. Tambahkan tomat, kacang panjang, dan kacang merah. Aduk rata.
  6. Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Masak hingga matang.
  7. Menjelang diangkat, Tambahkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Sup Ayam Tomat Hijau ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SUP AYAM TOMAT HIJAU yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan