Sup Ayam Gulung

Resep Masakan Sup Ayam Gulung – Sup sebagai menu sehari-hari memang sudah tidak asing lagi. Tetapi menyajikan sup untuk perayaan pesta kecil di rumah pasti ingin tampilannya sedikit berbeda bukan? Nah, sup ayam gulung ini tak hanya tampilannya saja yang terlihat cantik tetapi rasanya pun sangat segar dan nikmat. Cobain yuk…! Sup Ayam Gulung adalah salah satu jenis makanan Soup & soto yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sup Ayam Gulung

Resep Masakan Sup Ayam GulungDapatkan informasi rinci tentang Sup Ayam Gulung di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Sup Ayam Gulung absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sup Ayam Gulung atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Sup Ayam Gulung lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sup Ayam Gulung

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sup Ayam Gulung untuk 6 porsi:

350 gram ayam giling
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 tangkai daun bawang, dicincang halus
1 putih telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh ayam gulung
3 butir telur
100 gram kembang kol, dipotong perkuntum
100 gram buncis, dipotong 2 cm
100 gram wortel, dipotong panjang 2 cm
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh saus tiram
1 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh gula pasir
1 tangkai daun bawang, diiris-iris
2 tangkai seledri, diiris-iris
1.500 ml kaldu ayam

 

Cara Memasak Sup Ayam Gulung

  1. Kocok lepas telur. Buat dadar tipis. Sisihkan.
  2. Campur ayam giling, bawang putih, daun bawang, putih telur, garam dan merica. Aduk.
  3. Ambil selembar dadar. Oleskan campuran ayam giling di atas telur dadar. Gulung diameter 3cm
  4. Kukus di atas api sedang  20 menit sampai matang. Dinginkan. Potong-potong 1 cm.
  5. Rebus kaldu ayam sampai mendidih. Masukkan wortel, kembang kol, dan buncis. Masak sampai setengah matang.
  6. Masukkan ayam gulung. Aduk rata. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang.
  7. Menjelang diangkat, masukkan seledri dan daun bawang.

Didalam penyajian masakan Sup Ayam Gulung ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sup Ayam Gulung yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan