Sumpia Serundeng Ebi Pedas

Resep Masakan Sumpia Serundeng Ebi Pedas – Sumpia ini termasuk dalam salah satu kue kering tradisional yang digoreng. Jadi tak perlu diragukan lagi rasanya. Serundeng ebi dengan rasa pedas menjadi isi dari sajian ini. Hanya butuh sedikit kesabaran dalam membuatnya karena ukurannya yang kecil-kecil. Sumpia Serundeng Ebi Pedas adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sumpia Serundeng Ebi Pedas

Resep Masakan Sumpia Serundeng Ebi PedasKami membuatnya mudah bagi semua orang yang membutuhkan informasi tentang Sumpia Serundeng Ebi Pedas di sini! Pilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Sumpia Serundeng Ebi Pedas, benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sumpia Serundeng Ebi Pedas atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Sumpia Serundeng Ebi Pedas lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sumpia Serundeng Ebi Pedas

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sumpia Serundeng Ebi Pedas untuk 400 gram:

25 lembar kulit lumpia, dipotong kotak 6×6 cm
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
100 gram ebi, diseduh, dimemarkan, diblender halus
75 gram kelapa parut kasar
3 buah cabai kering, dicincang kasar
3 lembar daun jeruk, diiris halus
1 lembar daun salam
1/4 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
2 sendok teh air asam jawa dari 1 sendok teh asam dan 1 sendok makan air
2 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
2 buah cabai merah keriting
1 buah cabai rawit merah
Bahan Perekat:
4 sendok teh terigu segitiga dan 4 sendok teh air, dilarutkan untuk perekat

 

Cara Memasak Sumpia Serundeng Ebi Pedas

  1. Isi, panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.
  2. Masukkan ebi, kelapa parut, garam, gula pasir, dan air asam. Masak sambil diaduk di atas api kecil sampai meresap dan kering. Sisihkan.
  3. Ambil selembar kulit lumpia. Beri isi. Lipat kanan kirinya. Gulung. Rekatkan .
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

Didalam penyajian masakan Sumpia Serundeng Ebi Pedas ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 400 gram, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sumpia Serundeng Ebi Pedas yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan