Stik Ubi Ungu

Resep Masakan Stik Ubi Ungu – Ubi memang sudah tak bisa lepas dari masyarakat kita. Salah satu bahan makanan yang satu ini banyak sekali variasi hidangannya yang bisa kita kreasikan. Nah, kali ini ada stik ubi ungu dengan warna alami yang dimilikinya. Stik Ubi Ungu adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Stik Ubi Ungu

Resep Masakan Stik Ubi UnguSaya punya tip yang mencakup petunjuk rinci tentang Stik Ubi Ungu. Banyak tips dan trik terkait Stik Ubi Ungu di sini secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Stik Ubi Ungu atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Stik Ubi Ungu lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Stik Ubi Ungu

Berikut ini Bahan dan Bumbu Stik Ubi Ungu untuk 20 buah:

30 gram margarin
150 ml air
25 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
150 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
2 butir telur
100 gram ubi ungu, dikukus, dihaluskan
minyak untuk menggoreng
Bahan Saus:
200 ml susu cair
100 gram keju parut
1 sendok makan gula pasir
Bahan Taburan (aduk Rata):
100 gram gula halus

 

Cara Memasak Stik Ubi Ungu

  1. Rebus margarin, air, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Masukkan tepung terigu dan baking powder. Aduk sampai kalis.
  2. Tambahkan telur. Kocok rata. Masukkan ubi ungu. Kocok rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga yang sudah diberi spuit.
  3. Panaskan minyak goreng di dalam wajan datar. Semprot adonan memanjang dengan spuit sepanjang 6 cm.
  4. Goreng sampai matang dan kering.
  5. Saus, panaskan susu cair. Masukkan keju parut dan gula pasir. Aduk hingga larut.
  6. Sajikan bersama saus dan bahan taburan.

Didalam penyajian masakan Stik Ubi Ungu ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 20 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Stik Ubi Ungu yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan