Stik Pisang Molen

Resep Masakan Stik Pisang Molen – Pisang molen kali ini tampil dengan bentuk yang berbeda dari pisang molen yang biasa kita buat atau kita nikmati. Bentuknya yang ramping dengan warnanya yang menarik seperti ini pasti banyak orang yang menyukainya. Sajikan dengan lapisan cokelat leleh dan sprinkle bintang untuik menambah penampilannya. Stik Pisang Molen adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Stik Pisang Molen

Resep Masakan Stik Pisang MolenSebuah katalog pertanyaan dan jawaban Stik Pisang Molen. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Stik Pisang Molen.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Stik Pisang Molen atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pancake & waffle Stik Pisang Molen lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Stik Pisang Molen

Berikut ini Bahan dan Bumbu Stik Pisang Molen untuk 32 buah:

4 buah pisang tanduk matang, potong 4 bagian sepanjang 8 cm
Bahan Kulit:
75 gram margarin
1 butir telur
75 gram gula tepung
300 gram tepung terigu protein tinggi
2 sendok makan maizena
1/4 sendok teh garam
50 ml air
1/8 sendok teh pasta pandan
minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
100 gram cokelat masak pekat leleh
25 gram sprinkle bintang

 

Cara Memasak Stik Pisang Molen

  1. Kocok margarin, telur, dan gula tepung 30 detik hingga rata.
  2. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan garam sambil diayak dan diaduk rata. Tuang air. Aduk rata. Bagi 2 bagian. Satu bagian tambahkan pasta pandan. Aduk rata.
  3. Giling tipis masing-masing adonan di gilingan mi dari ketebalan nomor 7 hingga paling tipis nomor 1. Tiap-tiap nomor digiling 2-3 kali hingga licin.
  4. Potong panjang masing-masing adonan 12 cm lebar 1 cm. Buat masing-masing adonan berdampingan. Rekatkan. 
  5. Lilitkan ke pisang sambil direkatkan dengan air.
  6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
  7. Celupkan ujung kiri dan kanannya dengan cokelat leleh. Taburkan sprinkle.

Didalam penyajian masakan Stik Pisang Molen ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 32 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Stik Pisang Molen yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan