Stik Ayam

Resep Masakan Stik Ayam – Karena atifitasnya yang banyak anak-anak memang suka sekali dengan camilan. Tak heran bila mereka sering minta jajan. Nah, agar buah hati tak jajan sembarangan cobalah untuk membuatkannya kudapan yang sehat sekaligus menyenangka. Seperti stik ayam yang lezat dan nikmat ini. Stik Ayam adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Stik Ayam

Resep Masakan Stik AyamBermanfaat tips, trik, dan saran tentang Stik Ayam. Singkat dan Langsung panduan Stik Ayam.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Stik Ayam atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Stik Ayam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Stik Ayam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Stik Ayam untuk 36 buah:

3 lembar roti tawar tanpa kulit
100 ml susu cair
2 sendok makan margarin untuk menumis
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/4 buah bawang bombay, dicincang kasar
250 gram ayam giling
100 gram kembang kol, dipetiki per kuntum kecil-kecil, direbus sebentar
1 butir telur
25 gram tepung terigu
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
minyak untuk menggoreng
36 buah stik es krim
Bahan Pelapis:
2 butir telur, dikocok lepas
150 gram tepung roti kasar
Bahan Potato Wedges:
9 buah kentang ukuran sedang, dipotong 4 bagian
100 gram tepung bumbu siap pakai
1/4 sendok teh merica bubuk
100 gram saus tomat untuk pelengkap

 

Cara Memasak Stik Ayam

  1. Rendam roti tawar dalam susu cair hingga lunak. Lalu remas-remas hingga halus. Sisihkan.
  2. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Angkat. Masukkan ke campuran roti. Aduk rata.
  3. Tambahkan ayam giling, kembang kol, telur,tepung terigu, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata, bagi adonan menjadi 12 bagian.
  4. Bentuk adonan bulat lonjong. Tusukkan di stik es krim. Kepal-kepal agar lebih rekat.
  5. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan di atas  tepung roti. Goreng di dalam minyak panas sedang sampai matang.
  6. Potato wedges, lumuri kentang dengan merica bubuk. Gulingkan di atas tepung bumbu. Goreng sampai kecokelatan. Tiriskan.
  7. Sajikan chicken stick bersama potato wedges dan pelengkap.

Didalam penyajian masakan Stik Ayam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 36 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Stik Ayam yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan