Steak Ayam

Resep Masakan Steak Ayam – Steak ayam ini lebih enak dinikmati saat masih hangat. Setelah lebaran berlalu, Anda seringkali harus menerima banyak tamu. Entah kerabat jauh atau relasi bisnis Anda dan suami. Inilah pilihan menu yang pas untuk kesempatan itu. Steak Ayam adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Steak Ayam

Resep Masakan Steak AyamAnda lebih baik membaca satu ini sebelum Anda pergi ke website lain! Kami menyediakan informasi lengkap mengenai Steak Ayam benar-benar Gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Steak Ayam atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Sarapan Steak Ayam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Steak Ayam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Steak Ayam untuk 5 porsi:

5 buah paha ayam
25 gram margarin, lelehkan
2 sendok makan madu
4 sendok makan saus barbeque
1 sendok teh kecap inggris
3 sendok makan saus tomat
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam kasar
1/2 sendok teh gula pasir
Bahan Mashed Potato:
2 sendok makan mentega tawar
250 gram kentang kukus
150 ml susu cair
1/4 sendok teh merica bubuk
1 siung bawang putih, haluskan
1/4 sendok teh garam
25 gram keju cheddar
Pelengkap Direbus :
100 gram brokoli, potong sesuai kuntum
100 gram wortel import, potong panjang 4 cm
100 gram buncis, potong 4 cm
Bahan Saus:
1/2 buah bawang bombay, cincang
2 sendok makan tepung terigu protein sedang
250 ml kaldu ayam
1 kaleng jamur kancing, iris tipis
350 ml krim untuk memasak
1 sendok teh kecap inggris
1/2 sendok teh kecap manis
1/8 sendok teh pala bubuk
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
2 sendok makan mentega untuk menumis

 

Cara Memasak Steak Ayam

  1. Ayam, aduk rata semua bahan. Tusuk-tusuk. Diamkan 30 menit.
  2. Panggang di gridel yang dioles margarin dan sudah dipanaskan hingga bergaris dengan api besar. Letakkan ayam diatas loyang yang dialas alumunium foil. Masukkan dalam oven dengan api bawah suhu 180 derajat celcius 30 menit sambil dioles sisa bumbu hingga matang.
  3. Mashed potato, campur mentega tawar, susu cair, merica bubuk, bawang putih, dan garam. Masak hingga harum. Masukkan kentang. Aduk hingga kalis.
  4. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata. Masukkan dalam plastik segitiga yang diberi spuit. Semprot melingkar keatas. Oven hingga setengah matang. Oles dengan kuning telur. Oven lagi hingga kecokelatan.
  5. Bahan saus, tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tuangkan kaldu ayam sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin.
  6. Masukkan jamur kancing. Aduk sampai layu. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, pala bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai meletup-letup. Masukkan krim. Aduk rata lalu angkat.
  7. Sajikan ayam dengan saus, sayuran rebus, dan mashed potato.

Didalam penyajian masakan Steak Ayam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Steak Ayam yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan