Soto Lobak Jeroan

Resep Masakan Soto Lobak Jeroan – Jika anda mendapat babat yang hitam, babat bisa dibersihkan dengan kapur sirih. Caranya, oleskan kapur sirih di permukaan babat yang hitam, lalu kerok hingga putih. Soto Lobak Jeroan adalah salah satu jenis makanan Soup & soto yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Soto Lobak Jeroan

Resep Masakan Soto Lobak JeroanKami membuatnya mudah bagi semua orang yang membutuhkan informasi tentang Soto Lobak Jeroan di sini! Pilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Soto Lobak Jeroan, benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Soto Lobak Jeroan atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pudding Soto Lobak Jeroan lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Soto Lobak Jeroan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Soto Lobak Jeroan untuk 10 porsi:

300 gram babat, direbus, dan dipotong-potong
250 gram paru, direbus, dan dipotong-potong
250 gram hati sapi, direbus, dan dipotong-potong
1 buah lobak (300 gram), diiris, direbus
3 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
5 batang serai, dimemarkan
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 tangkai daun seledri, diikat
1 1/2 sendok makan garam
3/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh gula pasir
2 blok kaldu sapi
1 batang daun bawang, diiris halus
2.500 ml air
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:
6 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1/2 sendok makan ketumbar
3 cm kunyit, dibakar
2 cm jahe
Bahan Pelengkap:
2 sendok makan bawang merah goreng
2 tangkai seledri, diiris
3 buah jeruk nipis

 

Cara Memasak Soto Lobak Jeroan

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk sampai harum.
  2. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Masukkan babat, paru, hati sapi, dan seledri.
  3. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu sapi blok. Aduk . Biarkan sebentar.  Masukkan lobak. Aduk rata.
  4. Sajikan soto bersama bahan pelengkapnya.

Didalam penyajian masakan Soto Lobak Jeroan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 10 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Soto Lobak Jeroan yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan