Soto Kudus

Resep Masakan SOTO KUDUS – Membuat soto sendiri yuk…! Sajian berkuah dengan isi ayam atau daging seperti ini memang sangat disukai terutama saat musin hujan seperti ini. Nah, kali ini ada soto kudus bisa menjadi teman yang baik saat cuaca dingin. SOTO KUDUS adalah salah satu jenis makanan Soup & soto yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SOTO KUDUS

Resep Masakan SOTO KUDUSMenawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Soto Kudus, topik dan panduan. Catatan: Ini meliputi informasi yang besar pada Soto Kudus.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SOTO KUDUS atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pembuka SOTO KUDUS lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Soto Kudus

Berikut ini Bahan dan Bumbu Soto Kudus untuk 6 porsi:

1 ekor ayam, dibelah 4 bagian
2 liter air
3 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
5 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
1 blok kaldu ayam
1 1/2 sendok makan kecap manis
3 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
12 butir bawang merah
6 siung bawang putih
1 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelengkap:
150 gram taoge, diseduh
10 tangkai kucai, potong 2 cm
3 batang daun bawang, iris
3 tangkai seledri, diiris
10 siung bawang putih, iris, digoreng, diremas-remas untuk taburan
3 buah jeruk nipis

 

Cara Memasak Soto Kudus

  1. Rebus ayam dan air sampai mendidih.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tuang ke rebusan ayam.
  3. Masukan garam, gula pasir, dan kaldu ayam blok. Masak sampai ayam matang. Angkat ayam. Tiriskan.
  4. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan. Suwir-suwir ayam. Sisihkan.
  5. Didihkan kuah. Tambahkan kecap manis. Masak sampai mendidih.
  6. Sajikan kuah bersama pelengkap dan ayam suwir.

Didalam penyajian masakan Soto Kudus ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SOTO KUDUS yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan