Soto Banjar

Resep Masakan SOTO BANJAR – Soto Banjar yang hangat semakin nikmat dengan perkedel kentang yang manjadi pelengkapnya. Soto ayam berkuah bening ini bisa menjadi teman yang baik disaat udara dingin. SOTO BANJAR adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SOTO BANJAR

Resep Masakan SOTO BANJARBermanfaat tips, trik, dan saran tentang Soto Banjar. Singkat dan Langsung panduan Soto Banjar.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SOTO BANJAR atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak DESSERT SOTO BANJAR lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Soto Banjar

Berikut ini Bahan dan Bumbu Soto Banjar untuk 8 porsi:

1 ekor ayam, dipotong 4 bagian
2.500 ml air
4 butir cengkeh
4 cm kayumanis
5 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
12 butir bawang merah
6 siung bawang putih
2 cm jahe
1/2 sendok teh jinten
1/2 sendok teh adas manis
Bahan Pelengkap:
100 gram soun, direndam
8 buah perkedel kentang
2 tangkai seledri, diiris
1 batang daun bawang, diiris
4 butir telur rebus
2 sendok makan bawang merah goreng
2 buah jeruk nipis untuk penyajian

 

Cara Memasak Soto Banjar

  1. Rebus ayam dengan air, cengkeh, dan kayumanis sampai empuk.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tuang ke rebusan ayam.
  3. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang. Angkat ayam. Suwir-suwir.
  4. Sajikan soto ayam dengan suwiran ayam dan pelengkapnya.

Didalam penyajian masakan Soto Banjar ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SOTO BANJAR yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan