Soto Banjar (Kalimantan Selatan)

Resep Masakan Soto Banjar (Kalimantan Selatan) – Olahan ayam dibuat dalam hidangan soto yang spesial. Rasanya yang segar dan gurih menjadikan anda cocok mencoba resep soto berikut. Soto Banjar (Kalimantan Selatan) adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Soto Banjar (Kalimantan Selatan)

Resep Masakan Soto Banjar (Kalimantan Selatan)Apakah anda tertarik Soto Banjar (Kalimantan Selatan)? Berikut adalah panduan Soto Banjar (Kalimantan Selatan) lengkap dengan tips tambahan dan trik, GRATIS!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Soto Banjar (Kalimantan Selatan) atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pudding Soto Banjar (Kalimantan Selatan) lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Soto Banjar Kalimantan Selatan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Soto Banjar Kalimantan Selatan untuk 5 porsi:

1/2 ekor (450 gram) ayam, dipotong 2 bagian
2.000 ml air
5 butir cengkeh
4 cm kayumanis
4 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
12 butir bawang merah
6 siung bawang putih
2 cm jahe
1/4 sendok teh jinten
1/4 sendok teh adas manis
Bahan Pelengkap:
100 gram soun, rendam
5 buah perkedel kentang
2 tangkai seledri, diiris halus
2 batang daun bawang, diiris halus
3 butir telur rebus
3 sendok makan bawang merah goreng
2 buah jeruk nipis

 

Cara Memasak Soto Banjar Kalimantan Selatan

  1. Rebus ayam, air, cengkeh, dan kayumanis sampai setengah matang. Ukur air kaldunya. Tambahkan air hingga menjadi 1.700 ml.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tuang ke rebusan ayam.
  3. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang.
  4. Angkat ayam. Suwir-suwir.
  5. Sajikan soto ayam dengan ayam suwir dan pelengkapnya

Didalam penyajian masakan Soto Banjar Kalimantan Selatan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Soto Banjar (Kalimantan Selatan) yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan