Soto Banjar

Resep Masakan SOTO BANJAR – Banjarmasin punya masakan yang patut untuk Anda coba. Salah satunya ada soto banjar yang sangat nikmat untuk kita santap selagi udara dingin. Jangan lupa untuk menyajikannya dengan sambal jika Anda pecinta hidangan pedas. SOTO BANJAR adalah salah satu jenis makanan Soup & soto yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SOTO BANJAR

Resep Masakan SOTO BANJARSebuah sumber daya lengkap untuk Soto Banjar – Gratis! Tips Soto Banjar dan panduan Soto Banjar!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SOTO BANJAR atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN SOTO BANJAR lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Soto Banjar

Berikut ini Bahan dan Bumbu Soto Banjar untuk 8 porsi:

1 ekor ayam kampung,
2.500 ml air
5 butir cengkeh
5 cm kayumanis
2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
15 butir bawang merah
8 siung bawang putih
2 cm jahe

Pelengkap:
200 gram soun, diseduh
8 buah perkedel kentang
2 batang seledri, diiris
2 batang daun bawang, diiris
4 butir telur rebus
2 sendok makan bawang merah goreng
2 buah jeruk nipis

 

Cara Memasak Soto Banjar

  1. Rebus ayam di dalam air bersama cengkeh, dan kayumanis sampai empuk. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tuang ke rebusan ayam.
  3. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang.
  4. Angkat ayam. Suwir-suwir.
  5. Sajikan soto ayam bersama pelengkapnya.

Didalam penyajian masakan Soto Banjar ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SOTO BANJAR yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan