Soto Bandung

Resep Masakan Soto Bandung – Soto yang berkuah banyak dan panas pasti bisa jadi suguhan nikmat yang disukai siapa saja. Banyak macam soto yang ada di Indonesia. Hampir di setiap daerah memiliki soto dengan ciri khasnya masing-masing. Salah satunya soto yang berasal dari Bandung ini. Kita cicipi yuk…! Soto Bandung adalah salah satu jenis makanan Soup & soto yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Soto Bandung

Resep Masakan Soto BandungJangan repot-repot browsing situs lain sampai Anda membaca situs Soto Bandung kami. Anda akan melihat situs Soto Bandung kami adalah yang terbaik!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Soto Bandung atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Soto Bandung lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Soto Bandung

Berikut ini Bahan dan Bumbu Soto Bandung untuk 5 porsi:

250 gram daging sandung lamur
1.700 ml air
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1 cm jahe, dimemarkan
100 gram lobak, diiris tipis, direbus
2 1/2 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelengkap:
2 tangkai seledri, diiris
50 gram kacang kedelai, digoreng
3 sendok makan bawang goreng
cuka

 

Cara Memasak Soto Bandung

  1. Rebus daging, air, dan bumbu halus sampai matang. Angkat dan potong 2×2. Ukur kaldunya. Tambahkan air hingga menjadi 1.500 ml.
  2. Rebus lagi kaldu, daging, serai, dan jahe sampai mendidih.
  3. Masukkan lobak, garam,dan gula pasir. Masak sampai matang. Angkat.Sajikan soto bersama pelengkap.

Didalam penyajian masakan Soto Bandung ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Soto Bandung yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan