Soto Ayam Gurih

Resep Masakan Soto Ayam Gurih – Sajian berkuah nan segar seperti soto ayam yang gurih seperti ini sangat pas untuk Anda sajikan saat musim hujan seperti sekarang ini. Agar terasa lebih gurih Anda bisa menggunakan ayam kampung. Selain emping daun bawang dan bawang goreng lengkapi juga dengan jeruk nipis dan sambal cabai rawit agar lebih istimewa. Soto Ayam Gurih adalah salah satu jenis makanan Soup & soto yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Soto Ayam Gurih

Resep Masakan Soto Ayam GurihTips dan Rahasia tentang Soto Ayam Gurih. Semua GRATIS!! Jangan melihat furthur apapun. Soto Ayam Gurih GRATIS rahasia di sini.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Soto Ayam Gurih atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Roti Soto Ayam Gurih lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Soto Ayam Gurih

Berikut ini Bahan dan Bumbu Soto Ayam Gurih untuk 7 porsi:

1 ekor ayam, potong 4 bagian
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, dimemarkan
2 cm jahe, dimemarkan
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
4 1/2 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
1.500 ml santan encer (dari perasan santan kental)
500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
3 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
12 butir bawang merah
6 siung bawang putih
1/2 sendok makan ketumbar
1/2 sendok teh merica
3 cm kunyit, dibakar
Pelengkap:
2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
1 batang daun bawang, diiris halus
150 gram emping goreng

 

Cara Memasak Soto Ayam Gurih

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, jahe, dan serai sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
  2. Masukkan santan encer. Masak sampai mendidih.Tambahkan garam dan gula pasir. Masak sampai matang. Angkat ayam. Suwir-suwir ayam.
  3. Masukkan santan kental dalam rebusan kuah sambil diaduk sampai mendidih lagi.
  4. Sajikan soto bersama pelengkap dan suwiran ayam.

Didalam penyajian masakan Soto Ayam Gurih ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 7 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Soto Ayam Gurih yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan