Soto Ayam Bandung

Resep Masakan Soto Ayam Bandung – Lobak dan kacang kedelai goreng adalah ciri dari soto bandung ini. Kuahnya yang bening dan segar dengan daging ayam kampung membuat sajian ini sangat spesial. Soto Ayam Bandung adalah salah satu Soup & soto yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Soto Ayam Bandung

Resep Masakan Soto Ayam BandungDari waktu ke waktu, kita posting tips dan trik tentang Soto Ayam Bandung. Meliputi isu-isu terkait Soto Ayam Bandung, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Soto Ayam Bandung atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Soup & soto Soto Ayam Bandung lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Soto Ayam Bandung

Berikut ini Bahan dan Bumbu Soto Ayam Bandung untuk 8 porsi:

1 ekor ayam kampung, dipotong-potong 16 bagian
2.000 ml air
3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 cm jahe, dimemarkan
100 gram lobak, diiris halus
4 sendok teh garam
1 blok kaldu ayam
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
8 siung bawang putih
1 1/2 sendok teh merica

Bahan Pelengkap:
3 tangkai seledri, diiris halus
100 gram kacang kedelai goreng
2 sendok makan bawang goreng

 

Cara Memasak Soto Ayam Bandung

  1. Rebus ayam dalam air sampai matang dengan api kecil. .
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan jahe sampai harum. Tuang ke rebusan ayam. Masak sampai mendidih.
  3. Masukkan lobak, garam, dan kaldu ayam blok. Masak sampai matang.
  4. Sajikan dengan pelengkap.

Didalam penyajian masakan Soto Ayam Bandung ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Soto Ayam Bandung yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan