Sosis Solo Goreng

Resep Masakan SOSIS SOLO GORENG – Bingung mau menyediakan kudapan cemilan untuk minum kopi. Cemilan dari solo ini sangat pas jika dihidangkan saat minum kopi atau teh hangat sehabis bekerja seharian. SOSIS SOLO GORENG adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SOSIS SOLO GORENG

Resep Masakan SOSIS SOLO GORENGMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Sosis Solo Goreng. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Sosis Solo Goreng.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SOSIS SOLO GORENG atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Roti SOSIS SOLO GORENG lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sosis Solo Goreng

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sosis Solo Goreng untuk 10 buah:

Bahan Kulit:
50 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh garam
200 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
2 butir telur ayam, kocok lepas
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
200 gram daging giling
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
1 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
1 butir telur

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
2 butir kemiri, sangrai
1/8 sendok teh jinten

 

Cara Memasak Sosis Solo Goreng

  1. Kulit: aduk rata tepung terigu, garam, santan, dan telur. Aduk rata.
  2. Buat dadar tipis-tipis diwajan datar kecil yang dioles sedikit minyak. Sisihkan.
  3. Isi: tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
  4. Tambahkan santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai meresap. Angkat.
  5. Campur tumisan daging dan telur. Aduk rata.
  6. Ambil selembar dadar. Beri isi. Lipat dan gulung.
  7. Kukus 15 menit diatas api sedang sampai matang. Dinginkan.
  8. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning kecokelatan.

Didalam penyajian masakan Sosis Solo Goreng ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 10 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SOSIS SOLO GORENG yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan