Sop Kikil Segar

Resep Masakan Sop Kikil Segar – Kikil atau kulit sapi yang telah melewati beberapa proses pengolahan ini memiliki tekstur yang kenyal. Banyak sajian yang lebih nikmat jika ditambahkan kikil di dalamnya. Seperti soti mi. Kali ini kikil dibuat sop kikil yang segar. Agar lebih segar Anda bisa menikmatinya dengan acar timun. Sop Kikil Segar adalah salah satu jenis makanan Soup & soto yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Sop Kikil Segar

Resep Masakan Sop Kikil SegarYa, itu mungkin seseorang mencari informasi Sop Kikil Segar, dan mereka semua akhirnya mendapatkan info Sop Kikil Segar di sini, karena mereka tahu situs Sop Kikil Segar kami adalah yang terbaik! :-). Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Sop Kikil Segar atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Roti Sop Kikil Segar lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Sop Kikil Segar

Berikut ini Bahan dan Bumbu Sop Kikil Segar untuk 5 porsi:

500 gram kikil tebal sedang, dipotong 3×3 cm
2 buah tomat, dipotong potong kecil
1 tangkai seledri, diikat
2 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 batang daun bawang, dipotong 2 cm
1 sendok makan bawang goreng untuk taburan
1.600 ml kaldu sapi
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih utuh, digoreng

 

Cara Memasak Sop Kikil Segar

  1. Rebus sebentar kikil, dibuang airnya. Rebus kembali bersama  2 lembar daun salam dan 2 cm jahe sampai empuk. Angkat dan tiriskan.
  2. Rebus kaldu sapi bersama bumbu halus dan seledri sampai mendidih dan harum. Tambahkan tomat. Aduk rata.
  3. Masukkan kikil, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.
  4. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan bersama taburan bawang goreng.

Didalam penyajian masakan Sop Kikil Segar ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Sop Kikil Segar yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan