Skotel Makaroni Saus Jamur

Resep Masakan Skotel Makaroni Saus Jamur – Siram makaroni dengan air dingin setelah matang agar makaroni terlalu lembek. Skotel Makaroni Saus Jamur adalah salah satu Sarapan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Skotel Makaroni Saus Jamur

Resep Masakan Skotel Makaroni Saus JamurMenawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Skotel Makaroni Saus Jamur, topik dan panduan. Catatan: Ini meliputi informasi yang besar pada Skotel Makaroni Saus Jamur.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Skotel Makaroni Saus Jamur atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Sarapan Skotel Makaroni Saus Jamur lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Skotel Makaroni Saus Jamur

Berikut ini Bahan dan Bumbu Skotel Makaroni Saus Jamur untuk 8 potong:

100 gram makaroni long rebus matang dengan 1/2 sendok teh garam dan 1 sendok teh minyak goreng
2 sendok makan mentega tawar
1/2 buah bawang bombay cincang halus
1 sendok makan tepung terigu
350 ml susu cair
150 ml krim kental
5 butir telur
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
4 lembar daging asap potong dua dan iris halus
100 gram mixed vegatable
50 gram keju cheddar parut

Bahan Saus:
2 sendok makan mentega tawar
100 gram jamur segar champignon, iris halus
2 1/2 sendok makan tepung terigu
250 ml susu cair
100 ml krim kental
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
50 gram keju cheddar parut

Bahan Taburan:
50 gram keju cheddar parut

 

Cara Memasak Skotel Makaroni Saus Jamur

  1. Panaskan mentega tawar. Masukkan bawang bombay. Tumis sampai layu. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir kasar.
  2. Masukkan susu cair sedikit-sediki sambil diaduk sampai licin. Tambahkan krim kental. Aduk rata. Angkat.
  3. Kocok lepas telur, garam, merica bubuk, dan pala bubuk aduk rata.
  4. Masukkan campuran susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan makaroni rebus, daging asap, mixed vegetable, dan keju parut. Aduk rata.
  5. Tuang dipinggan tahan panas.
  6. Oven 60 menit dengan suhu 170 derajat Celcius dengan direndam sedikit air sampai 3/4 matang.
  7. Saus: panaskan mentega tawar. Tumis jamur champignon sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. 
  8. Tambahkan susu cair. Aduk sampai licin. Masukkan krim kental. Aduk rata. 
  9. Tambahkan garam, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, dan keju parut. Aduk rata.
  10. Tuang saus di atas makaroni. Tabur keju parut. Oven lagi 25 menit sampai matang.

Didalam penyajian masakan Skotel Makaroni Saus Jamur ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Skotel Makaroni Saus Jamur yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan