Siomay Saus Sego Kelem

Resep Masakan Siomay Saus Sego Kelem –  Siomay Saus Sego Kelem adalah salah satu Steam (kukus) 2 yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Siomay Saus Sego Kelem

Resep Masakan Siomay Saus Sego KelemBermanfaat tips, trik, dan saran tentang Siomay Saus Sego Kelem. Singkat dan Langsung panduan Siomay Saus Sego Kelem.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Siomay Saus Sego Kelem atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Steam (kukus) 2 Siomay Saus Sego Kelem lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Siomay Saus Sego Kelem

Berikut ini Bahan dan Bumbu Siomay Saus Sego Kelem untuk 15 buah:

15 lembar kulit siomay
Bahan isi:
150 gram ayam giling
100 gram udang giling
2 siung bawang putih, goreng, haluskan
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
75 gram tepung sagu
125 ml air es
Bahan saus:
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok teh gula pasir
500 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting
4 butir kemiri, sangrai
1/2 sendok teh ketumbar
3 cm kunyit, bakar

 

Cara Memasak Siomay Saus Sego Kelem

  1. Aduk rata bahan isi.
  2. Ambil selembar kulit siomay. Beri isi. Bentuk.
  3. Kukus 30 menit sampai matang dengan api sedang.
  4. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai kental.
  5. Sajikan dengan sausnya.

Didalam penyajian masakan Siomay Saus Sego Kelem ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 15 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Siomay Saus Sego Kelem yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan