Siomay

Resep Masakan SIOMAY – Orang Cina punya sarapan yang berbeda dengan kita. Sarapan mereka tidak seadanya, tetapi serius dibikin. Dimsum sebutannya. Rasanya bukan main. Banyak penyukanya. Anda pasti termasuk yang menyukainya. Salah satunya adalah siomay ayam dan udang ini… SIOMAY adalah salah satu jenis makanan Steam (kukus) 2 yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SIOMAY

Resep Masakan SIOMAYApakah anda tertarik Siomay? Berikut adalah panduan Siomay lengkap dengan tips tambahan dan trik, GRATIS!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SIOMAY atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Roti SIOMAY lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Siomay

Berikut ini Bahan dan Bumbu Siomay untuk 20 buah:

20 lembar kulit siomay siap pakai
Bahan Isi:
200 gram paha ayam fillet, cincang halus
50 gram kulit ayam, cincang halus
200 gram udang kupas, cincang agak kasar
2 siung bawang putih haluskan
2 batang daun bawang kecil, iris halus
1/2 sendok makan kecap ikan
2 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan minyak ayam bawang (dari 150 gram kulit ayam, dipanasin di tambah 3 siung bawang putih, digeprak)
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 butir telur, kocok lepas
100 gram tepung sagu tani
50 ml air es
50 gram bengkuang, potong kotak kecil
Bahan Toping:
1 buah wortel parut halus

 

Cara Memasak Siomay

  1. Isi, campur ayam, udang, kulit ayam, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, minyak wijen, minyak bawang, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Uleni sampai tercampur rata.
  2. Masukkan telur dan air es. Uleni rata. Tambahkan tepung sagu dan bengkuang. Aduk rata.
  3. Ambil selembar kulit. Beri isi dan lipit sisinya. Beri parutan wortel. Semprot sisinya dengan air.
  4. Kukus 15 menit sambil dialas daun pisang yang dioles tipis minyak diatas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Siomay ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 20 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SIOMAY yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan