Singgang Ayam Bakar

Resep Masakan Singgang Ayam Bakar – Kombinasi daun singkong dalam rongga ayam membuat hidangan berikut unik. Penasaran? Rasanya yang gurih dan lezat pasti membuat anda tergoda. Singgang Ayam Bakar adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Singgang Ayam Bakar

Resep Masakan Singgang Ayam BakarBerikut informasi penting pada Singgang Ayam Bakar. Kami memiliki sumber daya terbaik untuk Singgang Ayam Bakar. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Singgang Ayam Bakar atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pudding Singgang Ayam Bakar lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Singgang Ayam Bakar

Berikut ini Bahan dan Bumbu Singgang Ayam Bakar untuk 10 potong:

1 ekor (950 gram) ayam
100 gram daun singkong rebus
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 buah asam kandis
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 lembar daun kunyit
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
daun pisang untuk alas saat merebus
Bumbu Halus:
6 buah cabai merah
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm jahe
2 cm kunyit, dibakar
1 sendok teh ketumbar
1 sendok makan garam

 

Cara Memasak Singgang Ayam Bakar

  1. Alasi wajan dengan daun pisang. Letakkan ayam yang sudah dimasukkan daun singkong pada rongganya. Sisihkan.
  2. Rebus santan, serai, daun salam, lengkuas, asam kandis, daun jeruk, daun kunyit, dan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di atas ayam. Rebus sampai mengental dengan api kecil.
  3. Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu sampai kecoklatan.

Didalam penyajian masakan Singgang Ayam Bakar ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 10 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Singgang Ayam Bakar yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan