Serundeng Udang Renyah

Resep Masakan SERUNDENG UDANG RENYAH – Serundeng, sajian yang terbuat dari kelapa parut ini bisa Anda variasikan. Dari isi maupun rasanya. Kali ini udang menjadi pilihan untuk pelengkap yang memiliki rasa gurih kelapa ini. SERUNDENG UDANG RENYAH adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SERUNDENG UDANG RENYAH

Resep Masakan SERUNDENG UDANG RENYAHTemukan Serundeng Udang Renyah terbaik. Termasuk situs yang berhubungan dengan Serundeng Udang Renyah Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SERUNDENG UDANG RENYAH atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Roti SERUNDENG UDANG RENYAH lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Serundeng Udang Renyah

Berikut ini Bahan dan Bumbu Serundeng Udang Renyah untuk 360 gram:

300 gram udang api kecil, buang kepala, biarkan kulitnya dan jangan dibelah
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
75 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
150 gram kelapa parut kasar
2 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris miring halus
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabai merah
1 sendok teh ketumbar
2 cm kunyit, dibakar
1/4 sendok teh jinten

 

Cara Memasak Serundeng Udang Renyah

  1. Lumuri udang dengan sebagian bumbu halus, ketumbar dan garam. Diamkan 15 menit.
  2. Balut tipis udang dengan tepung beras dan tepung sagu. Goreng sampai matang dan kering di atas api kecil.
  3. Tumis sisa bumbu dengan 1 sendok teh minyak goreng. Masukkan cabai merah, daun salam, dan lengkuas. Aduk sampai harum. Tambahkan gula pasir. Aduk rata.
  4. Masukkan kelapa parut kasar. Aduk sampai terbalut bumbu dan setengah kering. Tambahkan udang goreng. Aduk terus sampai kering.

Didalam penyajian masakan Serundeng Udang Renyah ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 360 gram, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SERUNDENG UDANG RENYAH yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan