Serundeng Paru Daun Jeruk

Resep Masakan Serundeng Paru Daun Jeruk – Serundeng adalah sajian pelengkap yang biasanya terbuat dari kelapa yang agak muda dan diparut memanjang kemudian dicampur dengan bumbu-bumbu dan di sangrai sampai harum. Serundeng juga bisa dikombinasikan dengan bahan-bahan yang lain seperti dengan daging, atau kacang tanah untuk melengkapi isinya. Serundeng Paru Daun Jeruk adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Serundeng Paru Daun Jeruk

Resep Masakan Serundeng Paru Daun JerukSebuah sumber daya lengkap untuk Serundeng Paru Daun Jeruk – Gratis! Tips Serundeng Paru Daun Jeruk dan panduan Serundeng Paru Daun Jeruk!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Serundeng Paru Daun Jeruk atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Sarapan Serundeng Paru Daun Jeruk lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Serundeng Paru Daun Jeruk

Berikut ini Bahan dan Bumbu Serundeng Paru Daun Jeruk untuk 300 gram:

250 gram kelapa parut kasar
3 cm lengkuas, dimemarkan
1 lembar daun salam
8 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diris tipis
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
1 sendok teh ketumbar bubuk

 

Cara Memasak Serundeng Paru Daun Jeruk

  1. Rebus paru dengan bumbu halus paru hingga paru matang dan bumbu meresap. Angkat, tiriskan. Potong paru tipis-tipis. Goreng paru sampai setengah matang. Tiriskan lagi. Goreng sampai kering. Tiriskan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum.
  3. Tambahkan kelapa parut, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Tuang santan. Aduk sampai setengah kering. Masukkan paru. Aduk sampai kering.

Didalam penyajian masakan Serundeng Paru Daun Jeruk ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 300 gram, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Serundeng Paru Daun Jeruk yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan