Serundeng Ayam Wijen

Resep Masakan SERUNDENG AYAM WIJEN – Serundeng yang terbuat dari kelapa parut ini memang bisa menjadi pelengkap yang tepat. Campuran ayam bisa juga diganti menngunakan daging sapi. Saat puasa sajian ini bisa menjadi teman yang baik saat santap sahur. SERUNDENG AYAM WIJEN adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SERUNDENG AYAM WIJEN

Resep Masakan SERUNDENG AYAM WIJENPilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Serundeng Ayam Wijen. Ulasan minggu hamil, tips Serundeng Ayam Wijen dan banyak lagi, semua gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SERUNDENG AYAM WIJEN atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN SERUNDENG AYAM WIJEN lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Serundeng Ayam Wijen

Berikut ini Bahan dan Bumbu Serundeng Ayam Wijen untuk 8 porsi:

300 gram dada ayam, direbus, disuwir-suwir
100 gram kelapa parut kasar
25 gram lengkuas parut
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 batang serai, dimemarkan
1 3/4 sendok teh garam
1 1/4 sendok teh gula pasir
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/2 sendok makan wijen, disangrai
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
4 buah cabai merah besar
3 siung bawang putih
2 1/2 sendok teh ketumbar sangrai

 

Cara Memasak Serundeng Ayam Wijen

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum.
  2. Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan kelapa parut, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Tuang santan. Aduk sampai meresap dan kering. Masukkan wijen sangrai.  Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Serundeng Ayam Wijen ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SERUNDENG AYAM WIJEN yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan