Serundeng Ayam Kari

Resep Masakan SERUNDENG AYAM KARI – Sajian yang berbahan dasar kelapa parut ini memiliki rasa yang sangat gurih. Serundeng kali ini menggunakan suwiran daging ayam dengan rasa kari yang nikmat. Sajian ini bisa menjadi pilihan pelengkap untuk menu sehari-hari Anda yang praktis. SERUNDENG AYAM KARI adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan SERUNDENG AYAM KARI

Resep Masakan SERUNDENG AYAM KARIMenawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Serundeng Ayam Kari, topik dan panduan. Catatan: Ini meliputi informasi yang besar pada Serundeng Ayam Kari.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan SERUNDENG AYAM KARI atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN SERUNDENG AYAM KARI lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Serundeng Ayam Kari

Berikut ini Bahan dan Bumbu Serundeng Ayam Kari untuk 200 gram:

1 buah paha ayam fillet
200 gram kelapa parut kasar
1 sendok makan air asam
1 tangkai daun kari
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, disobek-sobek
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah sisir
1 sendok teh kari bubuk
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh jintan

 

Cara Memasak Serundeng Ayam Kari

  1. Rebus ayam dalam 500 ml air sampai matang. Angkat ayam. Suwir dagingnya dan ukur 250 ml air kaldunya.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, dan daun jeruk sampai harum.
  3. Tambahkan ayam suwir, daun kari, kari,garam, dan gula merah. Aduk rata. Tuang air kaldu ayam. Masak sampai setengah meresap. Kecilkan api.
  4. Masukkan kelapa parut dan air asam. Masak sampai kering.

Didalam penyajian masakan Serundeng Ayam Kari ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 200 gram, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan SERUNDENG AYAM KARI yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan