Serabi Telur Pisang (1)

Resep Masakan Serabi Telur Pisang – Serabi ini dipadukan dengan telur dan pisang. Sehingga serabi ini dapat menjadi lebih istimewa dibandingkan dengan serabi yang lainnya. Serabi Telur Pisang adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Serabi Telur Pisang

Resep Masakan Serabi Telur PisangBermanfaat tips, trik, dan saran tentang Serabi Telur Pisang (1). Singkat dan Langsung panduan Serabi Telur Pisang (1).. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Serabi Telur Pisang atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES Serabi Telur Pisang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Serabi Telur Pisang 1

Berikut ini Bahan dan Bumbu Serabi Telur Pisang 1 untuk 25 bungkus (1 bungkus 4 buah):

1 kg tepung terigu protein sedang
500 gram (8 buah) pisang ambon, dihaluskan
2 1/2 sendok teh garam
5 butir telur
2 liter santan dari 2 1/2 butir kelapa, direbus, dibiarkan hangat
250 ml air suji (dari 30 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan)
pewarna hijau muda
2 1/2 sendok makan baking powder
5 buah pisang ambon, diiris tipis
Bahan Kuah:
1 kg gula merah, disisir halus
250 gram gula pasir
5 liter santan dari 11/2 butir kelapa
5 lembar daun pandan
2 sendok teh garam

 

Cara Memasak Serabi Telur Pisang 1

  1. Campur tepung terigu, pisang ambon, dan garam sampai rata. Masukkan telur satu per satu sambil diuleni rata.
  2. Tuang santan sedikit-sedikit sambil dikeplok-keplok 20 menit sampai dingin . Masukkan air suji dan pewarna hijau muda. Aduk rata. Diamkan 30 menit.
  3. Masukkan baking powder. Aduk rata.
  4. Panaskan cetakan serabi sambil diberi parutan kelapa. Sekali-sekali aduk – aduk kelapa sampai berminyak. Buang kelapanya dan panaskan 5 menit lagi dengan api sedang.
  5. Tuang adonan. Biarkan berlubang-lubang. Kecilkan api. Tutup. Biarkan 3/4 matang. Tata sepotong pisang. Tutup dan biarkan sampai matang.
  6. Rebus kuah sambil diaduk sampai mendidih. Saring.
  7. Kemas dalam kotak mika dan bungkus kuah dalam plastik es mambo.

Didalam penyajian masakan Serabi Telur Pisang 1 ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 25 bungkus (1 bungkus 4 buah), jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Serabi Telur Pisang yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan