Serabi Talas Saus Durian

Resep Masakan Serabi Talas Saus Durian – Serabi talas yang disajikan dengan saus durian ini rasanya bena-benar luar biasa. Anda wajib mencoba kudapan nan empuk dengan aroma saus durian yang harum. Serabi Talas Saus Durian adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Serabi Talas Saus Durian

Resep Masakan Serabi Talas Saus DurianTemukan Serabi Talas Saus Durian terbaik. Termasuk situs yang berhubungan dengan Serabi Talas Saus Durian Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Serabi Talas Saus Durian atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Serabi Talas Saus Durian lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Serabi Talas Saus Durian

Berikut ini Bahan dan Bumbu Serabi Talas Saus Durian untuk 30 buah:

650 ml santan dari 1/2 butir kelapa, sisihkan parutan kelapanya
300 gram tepung beras
100 gram talas kukus, dihaluskan
1/2 sendok teh ragi instan
50 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1 butir telur
Bahan Saus Durian:
600 ml santan dari 1 butir kelapa
150 gram daging durian, diblender halus
125 gram gula merah, disisir
2 lembar daun pandan, disimpulkan
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan maizena, dilarutkan dalam 1 sendok makan air

 

Cara Memasak Serabi Talas Saus Durian

  1. Panaskan cetakan serabi dari tanah liat yang diberi parutan kelapa. Aduk-aduk kelapa  sesekali sampai berminyak. Buang kelapanya. Sisihkan.
  2. Rebus santan sambil diaduk sampai mendidih. Angkat dan ukur 600 ml santan. Biarkan hangat.
  3. Campur tepung beras, talas, ragi instan, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Masukkan telur. Aduk rata.
  4. Tuang santan sedikit-sedikit sambil dikeplok-keplok. Diamkan 1 jam.
  5. Tuang ke dalam cetakan serabi yang sudah dipanaskan. Biarkan berlubang. Kecilkan api. Tutup dan biarkan sampai matang. Angkat.
  6. Kuah, rebus santan, daging durian, gula merah, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sambil diaduk  sampai meletup-letup.
  7. Sajikan serabi bersama saus durian.

Didalam penyajian masakan Serabi Talas Saus Durian ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 30 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Serabi Talas Saus Durian yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan